Cardápio Completo
Cardápio Completo
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Dispensa apresentações, o nome já fala tudo.
Carne seca fabricada pela casa puxada na manteiga de garrafa, recheada com muçarela. São 5 bolinhos de 40g cada.
R$ 34,90
Dispensa apresentações, o nome já fala tudo.
Carne seca fabricada pela casa puxada na manteiga de garrafa, recheada com muçarela. São 5 bolinhos de 40g cada.
R$ 34,90
O nome causou curiosidade? Que bom. E saiba que sim, é isso mesmo você já está imaginando: Uma feijoada tradicional em forma de bolinho.
Bolinho recheado com couve e bacon. São 5 bolinhos de 40g cada.
R$ 34,90
O nome causou curiosidade? Que bom. E saiba que sim, é isso mesmo você já está imaginando: Uma feijoada tradicional em forma de bolinho
Bolinho recheado com couve e bacon. São 5 bolinhos de 40g cada.
R$ 34,90
Esqueça por aí aquele dizer de que batata frita "sequinha" só se encontra em um fast food americano.
500g de batata palito com dupla camada de amido, tornando-a muito mais crocante na hora de saborear.
R$ 35,00
Os 5 pratos mais apreciados da cultura de boteco em um irresistível combo.
Picanha acebolada, frango frito, polenta, batata frita e bolinho de feijoada.
R$ 144,90
Trata-se de um prato originário da cozinha da América do Norte que conquista mais e mais brasileiros. Em nosso preparo, fizemos algumas adaptações. Diminuímos o gosto adocicado e adicionamos alguns condimentos que já fazem parte do nosso paladar.
700g de Costela suína defumada com madeira cítrica assada a 300 graus, regada no molho barbecue preparado pela casa. Acompanha batata frita.
R$ 104,90
Farta, apenas isso, farta. Surpreenda-se.
200 gramas de carne no pão sírio, muçarela gratinada e tomate.
R$ 45,00
Uma produção artesanal do Cartório. São 160 gramas de carne, com um blend único de carne bovina, dentre as quais, a tradicional Costela. Na montagem, utilizamos apenas o apreciado pão Brioche
São 160g de hambúrguer, molho barbecue e costela suína desfiada, defumada ao estilo Cartório
R$ 35,00
Uma produção artesanal do Cartório. São 160 gramas de carne, com um blend único de carne bovina, dentre as quais, a tradicional Costela. Na montagem, utilizamos apenas o apreciado pão Brioche
R$ 35,00
Um prato cultural como este não poderia ficar de fora deste cardápio, boêmios.
400g de moela glaciada com especiarias preparadas com aquele toque especial do nosso Chef.
R$ 64,90
Conheça a nossa versão brasileira deste famoso prato mexicano.
Pão sírio, muçarela e um vinagrete condimentado.
R$ 39,90
Aproximadamente 700g de ingredientes, contendo 3 tipos de queijos, salame, copa, legumes e frutas. Acompanha geleia de pimenta.
R$ 88,00
Se você é um apreciador deste corte, fica aqui a nossa orientação: Não passe por aqui sem fazer o seu pedido.
Iscas de mignon flambada, acompanhado de pão sírio, mussarela e creme de leite. Prato para duas pessoas.
R$ 79,90
Um dos nossos pratos de maior sucesso merece sua companhia na noite de hoje.
400g de mignon flambado finalizado na redução de cerveja preta com molho demi glace.
R$ 84,90
Levando a assinatura da casa, uma pizza personalizada para vocês.
Contém molho de tomate produzido pela casa, couve gratinada com muçarela e uma porção bem generosa de calabresa. 8 pedaços. Prato sugerido para 3 pessoas.
R$ 40,00
A região nordeste do nosso país tem muitas histórias de cangaço e também muito rica em sua culinária, daí vem o nome desse prato, que homenageia o famoso cangaceiro Lampião
Carne seca fabricada pela casa, muçarela, tomate e orégano. Contém 8 pedaços. Prato para 3 pessoas
R$ 40,00
Ula papa que chuliada, como dizem os mexicanos. Buscamos nesta pizza trazer o mais próximo sabor mexicano, com condimentos e picância da cultura mexicana.
Molho de tomate produzido pela casa, chilli mexicano sem feijão, muçarela e tomate. Contém 8 pedaços. Prato para 3 pessoas
R$ 40,00
Um verdadeiro sucesso do nosso menu. O protesto é por bom motivo.
500g de cupim assado a 86 graus por 8 horas no tempero da laranja, acompanhado de batata rústica, farofa, molho de mostarda e mel e arroz. Prato para três pessoas.
R$ 149,90
